近幾年，酵素產(chǎn)品越來越受人們重視。“酵素”，即發(fā)酵之素，包括微生物發(fā)酵產(chǎn)生的物質(zhì)和可促進發(fā)酵的物質(zhì)。

酵素產(chǎn)品是包含了天然營養(yǎng)物質(zhì)、酶、有益微生物及其活性代謝物的混合物。針對不同人群，酵素產(chǎn)品使用的原料及工藝側(cè)重點有所不同，因此酵素產(chǎn)品一是注重有針對性的營養(yǎng)補充，二是注重有針對性的營養(yǎng)均衡。

酵素產(chǎn)品的加工工藝是指原料配伍、釀造技術、生產(chǎn)裝備、產(chǎn)品質(zhì)量控制、安全評價、成份檢測等一系列流程。重視酵素加工工藝，為了帶給大家更健康、更安全的酵素產(chǎn)品。

酵素飲料營養(yǎng)價值高，益生菌群全面，且易于被人體吸收，對激發(fā)人體自身免疫力起到再次激活的重要作用。